Kompetisi Masak, PKK Koltim Raih Jawara Tingkat Provinsi Sultra
Kendari, Jejarisulra.com,
Pemberdayaan dan Kesejahteraan (PKK) Kabupaten Kolaka Timur patut menjadi contoh di Sulawesi Tenggara kalau soal masak memasak.
Buktinya utusan Koltim untuk mengikuti kompetisi halal chef, PKK Koltim menjadi jawara mengalahkan 17 kabupaten dan kota di Buki Anoa lainnya.
Hadianya pun telah diserahkan pada saat penganugrahan halal chef di hari ulang tahun ke 62 Sultra. Kompetisi Halal Chef Kategori PKK yang difasilitasi oleh Bank Indonesia Perwakilan Sultea ini dilaksanakan pada Jumat di Pulau Bokori , dengan menghadirkan peserta dari berbagai kabupaten/kota se-Sultra.
Hasil kompetisi kemudian diumumkan pada Minggu malam (26/04/2026) di kawasan Tugu Religi Kota Kendari, dalam suasana meriah perayaan HUT Sultra.
Dalam pengumuman tersebut, Kabupaten Koltim berhasil meraih Juara 1, disusul Kabupaten Bombana sebagai Juara 2 dan Kabupaten Buton Selatan sebagai Juara 3.
Keberhasilan ini tidak terlepas dari kerja keras Plt. Ketua TP-PKK Kabupaten Kolaka Timur, Hj. Hijrahwati Yosep Sahaka, bersama jajaran anggota TP-PKK Koltim yang telah mempersiapkan diri dengan maksimal hingga akhirnya mampu meraih hasil terbaik.
Prestasi ini menjadi bukti nyata kreativitas dan kemampuan TP-PKK Koltim dalam mengolah pangan halal berbasis potensi lokal yang inovatif, higienis, serta bernilai ekonomi tinggi.
Ajang ini juga menjadi bagian dari upaya mendorong penguatan ekosistem ekonomi dan keuangan syariah di daerah, sekaligus memberdayakan pelaku UMKM, khususnya ibu-ibu PKK, agar semakin berdaya saing.
Pemda Koltim menyampaikan apresiasi atas capaian tersebut dan berharap prestasi ini dapat terus dipertahankan serta menjadi motivasi bagi masyarakat untuk terus berinovasi dalam mengembangkan produk unggulan daerah.
Momentum HUT ke-62 Sultra ini pun semakin semarak dengan berbagai capaian positif dari daerah, termasuk kontribusi Koltim dalam mendukung kemajuan ekonomi syariah dan ekonomi kreatif di Bumi Anoa. (kus)
